Pazartesi

PANCARLI PATATES

 Merhaba size hazırlaması kolay tadı harika bir yemek tarifi veriyorum.Deneyin vazgeçemeyeceksiniz. 

Malzemelerimiz: 3 adet pancar,2 büyük patates ve sarmısaklı yoğurt

pancarları kökleri ve yapraklarıyla birlikte tencereye istediğiniz şekilde doğrayın ( ben rendeledim ) 10 dakika kavurun.patatesleri küp küp doğrayıp içine atın ve güzelce karıştırın.Tuzunu pişmeye yakın koyun

yaklaşık 20 dakika sonra yemeğiniz hazır.piştikten sonra üstüne sarmısaklı yoğurdu dökün.

afiyet olsun.




AFFETMEK Mİ ?

 Affedemeyeceğim insanlar var bundan sonra!Ne olursa olsun görmek istemediklerim hayatımda!Ve baş başa kalması gerekenler; unutamadığım hatalarıyla! Affetmek erdemse de önemli bundan sonra bir erdem de eksik oluversin hayatımda(!)Yaptıkları onca çirkinliğe rağmen hala insanım diye gezenler varken ortalarda; sanmıyorum bir eksik çok şey eksiltmez varlığımda(!)Ne masal kahramanıyım ne polyanna, çok kırıldım anlatabilmek keşke mümkün olsa!Ne hoşgörülü olmak istiyorum, ne eyvallah etmek yapılanlaraİçimde yer kalmamışken içime ata ata ve korkuyorum bir nefeslik yer kalmayacak sonra!İçim bu kadar doluyken başkalarının artıklarıyla!Kimi nasıl affedip sığdırayım; nefesim bile kalmışken ayakta!Öyle izler var ki sırtımda; ağırlığının altında kamburlaştığım varlığıyla!Öyle sözler ki hala kulaklarımda hiç bir zaman kaybolup gitmeyen boşlukta!Kırıklarımdan geçtim önemli değil ama hala kanatıyorlar dokununca!Pardon duyamadım; affetmek mi demiştiniz bana?


Bakla kızartması

 kendimi bildim bileli baklayı hep dere otlu kavururdum.zamanla bıkkınlık geldi hep aynı şekilde yemekten bahçeme bir kaç tane bakla ektim v...